Щепа для копчения Яблоко 2л

Яблоневая щепа идеально подходит для копчения свинины, особенно с добавлением пряностей. Но для копчения рыбы, птицы, сыров яблоневая щепа также подойдёт. Копчение на яблоневой щепе имеет богатую историю. Из-за высокой влажности яблоневая щепа даёт густой и насыщенный дым, что дарит блюдам, копчёным на яблоневой щепе, нежный фруктовый аромат и вкус, ненавязчивый и вместе с тем очень яркий, а также придаёт копчёным блюдам красивый золотистый оттенок.